二氧化碳為什么會(huì)應(yīng)用到飲料中？廣西二氧化碳?——佳成氣體來(lái)告訴你。

1、溶解度是混合氣體時(shí)考慮的最重要的要素之一。二氧化碳極易溶于水。事實(shí)上，它是常見(jiàn)的高溶解度的無(wú)毒氣體中最易溶解的。 例如在正常大氣壓下，大約1 ~ 5升的二氧化碳可以溶解在一升水中。

2、其他常見(jiàn)的氣體，如氦氣或氫氣，要么不能很好地與水混合。要么能混合的氣體一般是有毒的，例如硫化氫、氨氣和二氧化硫。有一些飲料的確使用了其他氣體，但這些飲料一般很貴，并且不太常被大眾消費(fèi)。

3、二氧化碳在水中很簡(jiǎn)單溶解的原因是它會(huì)產(chǎn)生反響并構(gòu)成碳酸，這是冷飲和許多其他飲料宣布嘶嘶聲的主要原因。這種氣泡不只看起來(lái)新鮮，并且滋味也很好，還能產(chǎn)生一種奇怪的悅耳聲音。

簡(jiǎn)而言之，二氧化碳與其他液體混合時(shí)十分安穩(wěn)和安全。不像許多其他氣領(lǐng)會(huì)發(fā)生不需要的副產(chǎn)品，還有一些其他氣體，雖然能夠作為二氧化碳?xì)怏w的替代品，但它們通常太貴了。對(duì)于生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，二氧化碳很容易獲得，而且也有助于降低成本。就其他挑選而言，在大氣中，氧氣比二氧化碳更豐厚，所以有人想知道氧氣是否更有意義。在冷飲中使用氧氣而不是二氧化碳的話，條件是你能夠承受所有的飲料都不能喝。由于氧氣會(huì)使食物和飲料蛻變，所以你當(dāng)然不能把氧氣用作添加劑。

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